Le miel
Productrice |
Magali Gruselle 16 rue du Languedoc 13310 St Martin de Crau |
Référente |
Susane GIRAL |
Contrat |
Mars 2017 |
Présentation
Productrice de miel depuis 2006, je suis apicultrice professionnelle depuis février 2009.
Par passion, j’ai décidé de me spécialiser dans l’élevage d’abeilles tout en continuant de conduire des ruches pour la production de miel. C’est à dire que j’élève des reines et des colonies d’abeilles pour d’autres apiculteurs. Il y a dans ce secteur beaucoup à faire, car beaucoup d’abeilles disparaissent chaque année.
Mes ruchers se situent dans un périmètre de 15 kilomètres autour de Saint-Martin-de-Crau.
Lieux où se situent les ruches :
- Marais du vigueirat (Arles)
- Mouriès
- Saint Martin de Crau
- Le Sambuc et Mas Thibert (Arles)
- Montagnac (04) pour les lavandes
Selon les périodes, je propose à l'Amap :
- du miel de romarin (en quantité très limité)
- du miel de roquette et romarin
- du miel de Crau (trèfle blanc, chardon, ronces)
- du miel "fleurs de Camargue"
- du miel de lavande
- du mielat d'été de Camargue
- du miel de tournesol (de Camargue)
- du Propomiel (miel à la propolis)
- de la gelée royale
Magali Gruselle